Gennaio 2020

Menù di Gennaio 2020

Buon Anno!!!
Vi presentiamo il primo menù del mese, una proposta gustosissima per iniziare alla Grande questo 2020 !

Troverete questo Menù tutte le sera da Lunedì a Sabato oltre le nostre proposte alla Carta.

Menù a € 35/pers. • bevande escluse

Gennaio al Tartufo Nero e Formaggio

Le nostre Panissette di Benvenuto
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Il Terzetto:
Battuta a Coltello con Tartufo nero
Flan ai Carciofi su vellutata di Parmigiano
Focaccine dorate con cuore alla Tuma Piemontese d’Alpeggio
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Gnocchetti di Patate home-made, crema al Raschera e Tartufo nero
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Tagliata di filetto di Maialino, il suo fondo ,Tartufo nero, con purè di patate
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Soffice di Mele, crumble di mandorle e gel al melograno
Caffè